臭豆腐って知ってますか? 主に台湾で(というかほぼ台湾でしか食べられていない気もしますが)食べられている豆腐のようなものです。 名前を見て分かるように、この臭豆腐、かなーり臭いです。 香りというよりは匂いという方が正確でしょう。 日本では臭豆…
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